Новости по теме: национальная кухня

Готовимся к Масленице. Необычные блины по-якутски — из молочных пенок

Готовимся к Масленице. Необычные блины по-якутски — из молочных пенок 11.02.2026 17:01

Вкусные блины на Масленицу: готовим по рецептам национальной кухни. Якутские урмэ из молочных пенок.

ОБЩЕСТВО

Бешамель, жюльен… саламат! Якутское блюдо вошло в число гастро-открытий РФ

Бешамель, жюльен… саламат! Якутское блюдо вошло в число гастро-открытий РФ 09.05.2023 00:20

В переводе на русский тюркское слово "саламат" означает "здоровье".

Люди

Депутат Госдумы Светлана Журова рассказала о любви к якутской «Индигирке»

Депутат Госдумы Светлана Журова рассказала о любви к якутской «Индигирке» 13.02.2023 17:17

Олимпийская чемпионка ела салат во время беременности.

ОБЩЕСТВО

Рестораторы из Якутии угостили «Индигиркой» дипломатов и Марию Захарову

Рестораторы из Якутии угостили «Индигиркой» дипломатов и Марию Захарову 13.02.2023 13:18

Якутское блюдо попробовали дипломаты из 20 стран мира.

ОБЩЕСТВО

Пища богов или... Почему салат «Индигирка» назвали худшим блюдом в мире?

Пища богов или... Почему салат «Индигирка» назвали худшим блюдом в мире? 06.02.2023 19:11

Жителей Якутии европейский рейтинг очень удивил, они называют салат достоянием республики и очень любят.

ОБЩЕСТВО

Кухня региона. Здоровое питание в Якутии: от ягод до строганины

Кухня региона. Здоровое питание в Якутии: от ягод до строганины 23.06.2022 20:09

Одно из традиционных якутских блюд - керчэх, в его основе – взбитые сливки.

ЗДОРОВЬЕ

Топ 5 читаемых