Якутский салат «Индигирка» возглавил список худших блюд в мире по версии европейского портала TasteAtlas.
TasteAtlas - путеводитель по традиционным блюдам со всей планеты, так называемый мировой атлас еды. В рейтинге самых ужасных кушаний всего 50 наименований, среди которых на первом месте оказался якутский салат «Индигирка» с оценкой 1,4 балла из 5. Это блюдо состоит из замороженных кусочков рыбы, приправленных луком, подсолнечным маслом, солью и перцем. Этот традиционный салат назван в честь одной из северных рек Якутии.
На втором месте в рейтинге пицца-торт. На третьем хаукарль — исландское блюдо, представляющее собой частично разложившееся, а затем завяленное мясо гренландской полярной акулы. Замыкает список американский гуляш.