Якутские блюда будут выставлены в национальном конкурсе брендов питания «Вкусы России». Среди них будут строганина, салат «Индигирка», якутские ягоды и рыба, сообщает Sakhapress со ссылкой на ЦУР.
В мероприятии на Манежной площади примут участие больше 330 производителей из 70 регионов страны.
Напомним, ранее традицийонный якутский салат «Индигирка» возглавил список худших блюд в мире по версии европейского портала TasteAtlas. Это новость вызвала бурные обсуждения среди поваров, рестораторов и блогеров.