Глава Эвено-Бытантайского района Якутии Гаврил Горохов сообщил, что в ближайшем будущем район планирует производить эксклюзивный сыр из молока якутской коровы, которое имеет большой процент жирности.
Оборудование для переработки уже закуплено, осталось перевезти его из Якутска. Основное направление развития Эвено-Бытантайского улуса — сельское хозяйство. Здесь разводят якутскую породу крупного рогатого скота.
По данным правительства на 1 января 2020 года, в районе поголовье крупного рогатого скота составляет 790 голов. Это 103,7% от плана на 2019 год, прирост по сравнению с 2018 г. — на 4,2 %.
Смотрите также: Владимир Федоров задумался об участии в выборах главы Хангаласского района →